Bölümümüz Akademisyenleri Azerbaycan'da Düzenlenen Dünya Gıda Günü Semineri'ne Katıldı
Karadeniz Teknik Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü akademisyenlerimiz, 16 Ekim 2026 tarihinde Azerbaycan Devlet Neft ve Sanayi Üniversitesi (ADNSU) Kimya Teknolojileri Fakültesi Biyoteknoloji ve Gıda Mühendisliği (BQM) Bölümü iş birliğiyle "SABAH City" inovasyon yerleşkesinde düzenlenen "Dünya Gıda Günü" bilimsel seminerine katılım sağlamıştır.
Hibrit formatta gerçekleştirilen ve ADNSU Gıda Mühendisliği ile Biyoteknoloji bölümü öğrencilerinin yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte; Bölüm Başkanımız ve Merkezi Araştırma Laboratuvarı Uygulama ve Araştırma Merkezi (SÜRMENE-ÇAMBURNU) Müdürü Prof. Dr. Nevzat BATAN ile bölümümüz öğretim elemanlarından Dr. Cihan İNAN, üniversitemizin eğitim programları, bilimsel araştırma faaliyetleri ve laboratuvar altyapısı hakkında kapsamlı bilgilendirmelerde bulunmuştur.
Programın devamında, bölümümüz araştırma görevlilerinden Arş. Gör. İkra ÖZKAN "Termofil Bakterilerin Lipazları: Gıda Mühendisliğinde Yeni İmkanlar" başlıklı bir bildiri sunmuştur. Sunumda, termofil bakteriler arasında lipaz üreten suşların seçimi, enzimin saflaştırılması ve karakterizasyonu ile bu enzimlerin gıda sanayisindeki biyoteknolojik uygulama imkanları bilimsel bir çerçevede ele alınmıştır.
Öğrencilerin sorularıyla zenginleşen, uluslararası akademik ilişkilerin güçlendirilmesine ve modern enzim biyoteknolojisi alanındaki güncel bilgilerin aktarılmasına olanak tanıyan bu seminer; üniversitemizin "Bilginin topluma yayılması amacıyla düzenlenen/icra edilen faaliyet sayısı" stratejik göstergesine doğrudan hizmet etmektedir.
Üniversitemizin uluslararası görünürlüğüne katkı sunan ve ADNSU'nun resmi web sayfasında da haber olarak yayımlanan bu değerli etkinlikte bölümümüzü başarıyla temsil eden akademisyenlerimizi tebrik eder, uluslararası iş birliklerinin artarak devam etmesini dileriz.
19 Ekim 2026