KTÜ SEM ve Lokma Tatlı iş birliğiyle düzenlenen Çikolata Hazırlama Eğitimi ve Çalıştayı'na katıldı.

Etkinlik, Lokma Tatlı pastane şefi rehberliğinde gerçekleştirildi. Çalıştaya KTÜ UZEM Müdürü Doç. Dr. Muhammet Berigel, Müdür Yardımcısı Doç. Dr. Ekrem Bahçekapılı ile merkezde görev yapan akademik ve idari personel katılım sağladı.

Katılımcılar, şefin yönlendirmeleriyle birlikte çikolata yapımının inceliklerini deneyimledi. Atölye süresince, çikolatanın lezzet ve görsellik açısından nasıl sanatsal biçimlerde hazırlanabileceği uygulamalı olarak gösterildi.

Eğitim ve çalıştay sonunda, katılımcılara kendi hazırladıkları çikolatalar hediye edildi. Keyifli ve öğretici bir atmosferde gerçekleşen etkinlik, personel arasında etkileşim ve motivasyonu güçlendiren bir deneyim olarak değerlendirildi.

 

Önceki Sonraki