KARADENİZTEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Kalite Koordinatörlüğü
HAKKIMIZDA
ÇALIŞMALAR
DOKÜMANLAR
Prosedür
MUTFAK GENEL HİJYEN PROSEDÜRÜ
ÇOCUK HASTALARIN BESİNLERİNİN HAZIRLANMASI VE SAKLANMASI PROSEDÜRÜ
ÇAMAŞIRHANE İŞLEYİŞ PROSEDÜRÜ
OTELCİLİK HİZMETLERİ PROSEDÜRÜ
Talimat
Form
BİYOSİDAL ÜRÜN UYGULAMA FORMU
Liste
Rehber
BİYOSİDAL ÜRÜN UYGULAYICI EĞİTİM REHBERİ
Plan
YEMEK PİŞİRME/HAZIRLAMA ÜNİTESİ GÜNLÜK MUTFAK TEMİZLİK PLANI