Histoloji ve Embriyoloji Anabilim Dalı, KTÜ Tıp Fakültesi bünyesinde 1970’li yılların başında kurulmuş olup; hücre ve doku düzeyinde yapısal ve işlevsel incelemeleri modern yöntemlerle gerçekleştirmektedir. Bölüm, hem lisans hem de lisansüstü düzeyde öğrencilere eğitim vermekte; araştırma faaliyetlerini ışık mikroskopi, elektron mikroskopi, immünohistokimya, moleküler biyoloji teknikleri ve görüntü analiz sistemleri gibi güncel yöntemlerle sürdürmektedir.